Susanne A. Wengle. Black Earth, White Bread: A Technopolitical History of Russian Agriculture and Food. Madison: University of Wisconsin Press, 2022

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Александр Никулин

Аннотация

Замысел книги Сюзанны Венгле – автора ряда исследований о современной России – достаточно амбициозен, что следует уже из ее по-американски броского подзаголовка, обещающего изложить «технополитическую историю сельского хозяйства и продовольствия России». Как же Венгле постаралась осуществить эту задачу? В предисловии к монографии она подчеркивает, что каждая из глав анализирует отдельные группы влиятельных акторов – правительств, бюрократов, политических лидеров, производителей и потребителей, влияющих на характер производства, распределения и потребления продовольствия. Заключительная же часть фокусируется на анализе взаимодействия общества и природы в сельском хозяйстве в связи с особо ускоренным ростом производства зерновых и свинины в России. Таким образом, Венгле предпринимает попытку создать взаимосвязанную историю потребления, производства, управления и изменения окружающей среды в России XX–XXI веков. При этом она беспечно предлагает читателям ознакомиться с главами ее книги в любом удобном порядке, объясняя это тем, что предлагаемая структура имеет меньшее значение, чем в хронологической истории или типичном социальном исследовании, предлагающем сильный причинный аргумент.


Текст на русском языке

Ключевые слова

технополитическая история, сельское хозяйство, еда, Россия, потребление, изменение окружающей среды


Abstract 599 | PDF Downloads 485

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

PDF
Опубликован
ноя 14, 2023
DOI https://doi.org/10.25285/2078-1938-2023-15-2-138-142

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Как цитировать
Никулин, А. (2023). Susanne A. Wengle. Black Earth, White Bread: A Technopolitical History of Russian Agriculture and Food. Madison: University of Wisconsin Press, 2022. Laboratorium: журнал социальных исследований, 15(2), 138–142. https://doi.org/10.25285/2078-1938-2023-15-2-138-142
Выпуск
Том 15 № 2 (2023): Сборный номер
Раздел
Рецензии
Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.

Авторы, публикующие в данном журнале, соглашаются со следующим:

  • Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и предоставляют журналу право первой публикации работы на условиях лицензии Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным сохранением ссылок на авторов оригинальной работы и оригинальную публикацию в этом журнале.
  • Авторы сохраняют право заключать отдельные контрактные договоронности, касающиеся не-эксклюзивного распространения версии работы в опубликованном здесь виде (например, размещение ее в институтском хранилище, публикацию в книге), со ссылкой на ее оригинальную публикацию в этом журнале.
  • Авторы имеют право размещать их работу в сети Интернет (например в институтском хранилище или персональном сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению и большему количеству ссылок на данную работу (См. The Effect of Open Access).